Agricoltura e montagna
Eventi e iniziative
Sei in: Home > Agricoltura e Montagna > Eventi e iniziative > I prodotti del Paniere a Cibus 2010
I prodotti del Paniere al Cibus di Parma
All’edizione 2010 di Cibus, il Salone internazionale dell’alimentazione tenutosi a Parma dal 10 al 13 maggio, i produttori del “Paniere” della Provincia di Torino - già presenti sui mercati extra regionali e dell’esportazione - hanno proposto all’attenzione dei compratori la Menta di Pancalieri, il Grissino Stirato, il Grissino Rubatà, i Torcetti di Lanzo e del Canavese, il Miele delle Vallate Alpine, il Gianduiotto di Torino, gli Antichi Mais Piemontesi, la Toma di Lanzo e la Tôma del Lait Brüsc (o Bianca Alpina).
Cibus, che dal 1985 è la più completa rassegna del cibo italiano a livello internazionale, intende favorire l’incontro tra le realtà italiane del settore agroalimentare e le più importanti catene mondiali della grande distribuzione organizzata.
L’assessore all’Agricoltura e Montagna Marco Balagna è intervenuto alla manifestazione per discutere di prospettive del Paniere su mercati locali ed esteri.
I produttori hanno raccontato le loro esperienze professionali e umane (prima e durante la nascita ed il consolidamento del Paniere) e le loro aspettative per il futuro.
(11 maggio 2010)
Ultimo aggiornamento: 12/05/2010