Provincia di Torino

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PORRO DOLCE DI CARMAGNOLA

Di questa specie non è certa la forma selvatica e quindi non si hanno notizie sicure sulla sua origine.

Da alcuni studiosi è stata ipotizzata un'origine celtica risalente a 3000 anni a.C. Certo è che il porro era coltivato nell'antico Egitto già 2000 anni prima di Cristo e, da come narrano i geroglifici, gli schiavi addetti alla costruzione di piramidi se ne cibavano.

Il porro è molto apprezzato dagli esperti di fitoterapia, infatti gli si riconoscono proprietà toniche, nervine, diuretiche, lassative e antisettiche. È consigliato per curare anemie, reumatismi, artrite, gotte, affezioni urinarie, obesità, piaghe e punture di insetti.

Ultimo aggiornamento: 26/05/2010