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Nel capoluogo torinese e in tutto il territorio delle
montagne olimpiche di Torino 2006, 52 ristoranti metteranno
a disposizione la loro esperienza e la loro arte culinaria
per portare in tavola, per tutto il mese di novembre,
i prodotti tipici del paniere,
anche nella prospettiva del grande evento internazionale
che ci attende. Il risultato sarà un invidiabile
connubio di tecnica e di tradizione. Da gustare, certo,
ma anche da riscoprire, come i legami con la nostra terra
e la nostra memoria.
Il paniere dei Prodotti tipici
della Provincia di Torino riunisce le migliori e più
tipiche produzioni del sistema agroalimentare torinese
che hanno le basi tecniche ed economiche per crescere,
con l'intenzione di creare una rete di punti vendita e
somministrazione e altri mercati, oltre che di far conoscere
il nostro territorio.
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